Продукти:
1 яйце
1 с.л пълна с хуск
1 с.л кисело мляко
1-2 с.л вода
30 гр. бяло саламурено сирене
Щипка бакпулвер
Приготвяне:
Всичко се смесва и се разбърква с вилица. Оставя се за 10 мин. да престой за да набъбне хуска. Взима се с лъжица и се изпържва в незалепващ тиган с няколко капки мазнина ( масло, шарлан, кокосово масло ) Важно е котлона да е на средна степен, защото мекичките бързо прегарят.
P.S. Moже да се гарнират с режимни плодове, сладко,кашкавал.
Няма коментари:
Публикуване на коментар