Продукти:
300 гр. ягоди
3 с.л захар
1 с.л лимонов сок
Приготвяне:
Пасирайте ягодите с пасатор или блендер. Прецедете през цедка. Добавете захарта и лимоновия сок. Разбъркайте. Поставете на котлона да се посгъсти за 5-10 минути или до желаната гъстота. Използва се за заливка на панакота, сладоледи, цедено мляко и др.
P.S. Може да се добави желатин. Получава се желе, което може да се сложи върху чийзкейк, торти, пасти.
Няма коментари:
Публикуване на коментар