Изглеждат като кюфтета с кайма от месо нали ? Повярвайте ми наистина са от червен боб , и с невероятен вкус !
Продукти:
400 гр. консерва с червен боб
1 филия хляб
1 глава лук стар
2 с.л олио
1 с.л брашно грахам или пълнозърнесто
2 щипки сол
2 щипки черен пипер млян
1 ч.л червен пипер
Пресен магданоз
Пресен джоджен
1 ч.ч галета
Приготвяне:
В блендера поставяме боба от консервата , лукът , накиснатият във вода и изцеден хляб .Всичко се смила хубаво до получаване на еднородна смес.Изсипваме сместа в купа и прибавяме магданоза , джоджена , черния и червения пипер, сол , брашно и олио.Всичко се умесва много хубаво,топим ръцете с вода и от сместа оформяме кюфтета, след което се овалват в галета.Пържат се в сгорещено олио.Поднасят се с туршия, зеленчукова салата или сос
ПРЕПОРЪЧВАМ ГИ ГОРЕЩО !
Няма коментари:
Публикуване на коментар