Продукти:
125 гр. меко масло
70 гр. пудра захар
1 яйце
1 ванилия
250 гр. брашно
Приготвяне:
Разбъркайте маслото и захарта на крем.Добавете ванилията и яйцето , разбъркайте отново.Сипете брашното и омесете меко тесто.Сложете го в найлонов плик и го оставете в хладилник за 30 минути.Разточете тестото върху набрашнен плот.Дебелината трябва да е 2-3 мм.С голямата формичка цвете изрежете бисквити.Поставете ги в леглата на форма за мъфини и надупчете дъното.Изпечете ги до порозовяване в предварително загрята фурна на 180 градуса.След изпичане се пълнят с домашен яйчен крем или крем по-желание.Украсяват се с плодове или с каквото решите.Ако правите кошничките в метални формички , взима се от тестото топче колкото орех и с пръсти се притиска да се облепят стените на формички.С вилица се надупчват дъната.Изпичат се и се пълнят с крем.Украса по-желание
Няма коментари:
Публикуване на коментар