Изключително лесен, вкусен и здравословен хляб!
Продукти:
500 гр. брашно от лимец
400 гр. вода
1/2 ч.л сода за хляб
3-4 с.л ябълков оцет
1/2 ч.л сол
Може да се добавят сурови слънчогледови семки
Приготвяне:
В купа слагаме брашното. В каничка в която сме сложили водата, слагаме 2 с.л от брашното и разбъркваме, прибавяме содата, оцета и солта. Разбъркваме хубаво докато шупне. Изсипваме при брашното и бъркаме до образуване на гъста и лепкава консистенция. В продълговата форма за хляб, която сме покрили с хартия за печене, изсипваме сместа и заглаждаме с вилица. Поставяте формата във фурната ( Не предвратително загрята) и печете на 150 градуса за около един час. С клечка за зъби проверявате дали е готов. Ако няма залепнало тесто по клечката, значи хляба е изпечен.
Няма коментари:
Публикуване на коментар