Продукти:
200 мл. сладкарска сметана 30 %
300 гр. крема сирене Филаделфия
150 гр. пудра захар
настъргана кора на 2 лайма
50 мл. сок от лайм
50 мл. бял ром
листа прясна мента
Приготвяне:
В купа смесете крема сиренето, настърганата кора и пудрата захар. Добавете сока от лайма и рома, разбъркайте до гладкост. Разбийте сметаната до меки връхчета и я прибавете към крема. Накрая прибавете ситно нарязаните пресни листа мента. Изсипете сместа в пластмасова кутия, покрийте с прозрачно фолио и замразете за 4-5 часа във фризера. При поднасяне декорирайте с листя мента.
P.S. Moже да разпределите и замразите сместа във форми за сладолед на клечка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар