Продукти:
3-4 бр. портокали
Захар
1-2 с.л лимонов сок
Приготвяне:
Измийте много добре портокалите. Махнете корите, като на един от портокалите отделете корите настрани, тъй като ще са ни необходими за сладкото. В подходяща тенджера слагаме нарязаните на кубчета портокали и заделените кори ( без бялото ) Заливаме с вода до нивото на плода и слагаме да се варят. Варим докато кората омекне. После ги слагаме в блендер и пасираме до пюре. Претегляме готовото количество пюре и прибавяме толкова захар 1:1. Добавяме и лимоновия сок. Варим до сгъстяване.
Няма коментари:
Публикуване на коментар