Много вкусен, много лесен и само с две съставки!
Продукти за базата ( основния ) на домашен сладолед:
600 гр. животинска сладкарска сметана над 30 % - 35 % - студена от хладилника
1 кутия подсладено кондензирано мляко 397 гр.
Приготвяне:
Разбийте с миксер сметаната до меки връхчета. Изсипете подсладеното кондензирано мляко при разбитита сметана и разбъркайте с шпатула до хомогенна смес. Така основния ни сладолед е готов да бъде съчетан с различни вкусове: Бисквитки, кандирани черешки, шоколад и др.
Примерни комбинации:
1. Изсипете в подходяща кутия 1/2 от основния сладолед. Отгоре начупете чаени бисквитки, шоколадови капки и пресни череши. Отгоре покрийте с останалия сладолед. Най отгоре пак поръсете с бисквити, череши и шоколадови парченца. Замразете във фризера. И ето получава се вкусен и освежаващ сладолед "Шварцвалд"
2. Шоколадов сладолед с бисквитки орео:
Изсипете към основния сладолед 2-3 с.л какао и разбийте с миксер. Начупете на парченца бисквити орео и добавете към сместа. Разбъркайте хубаво и замразете във фризера.
3. Сладолед със сладко от зелени смокини:
Към основния сладолед прибавете нарязани на ситно зелени смокини от сладко. Изсипете и соса от сладкото. Разбъркайте и замразете.
Има хиляди варианти и комбинации, които вие сами можете да си сътворите. Важното е че ще се насладите на едно вкусно и освежаващо лятно удоволствие.
Няма коментари:
Публикуване на коментар